| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU\NLR\BIBL_A\011289896 |
| 005 |
Дата корректировки |
20201206205146.5 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-9909050-0-9 (в пер.) |
| d |
Цена |
464-33 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
19201810d2018 |||||y0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
ru |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a f|||||0zy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
История русских крепких питей |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
книга-справочник по основным вопросам истории винокурения |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Б. В. Родионов ; [художник Р. Рузавин] |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 210 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Олимп-Бизнес |
| d |
Дата издания |
2018 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
253, [1] с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| d |
Формат |
22 см |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиография: с. 232-254 |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков. Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Бродильные производства |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
история напитков |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
история спиртных напитков |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
история крепких напитков |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
винокурение |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
крепкие спиртные напитки |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
происхождение крепких напитков |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
алкоголь |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
кабаки |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
водка |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
дворянское винокурение |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
самогон |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
вина (алкогольный напиток) |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
водочные изделия |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
спиртные напитки |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| a |
Классификационный индекс |
36.873г |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Родионов |
| b |
Имя |
Б. В. |
| c |
Титул (звания) |
кандидат технических наук |
| g |
Полное личное имя |
Борис Викторович |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Рузавин |
| b |
Имя |
Р. |
| 4 |
Код отношения |
Художник |
| 4 |
Код отношения |
040 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
ru |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20201810 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_2 |
| a |
Страна |
ru |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20201810 |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
36.873г |
| i |
Авторский знак |
Р 60 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
КиК/Трушникова |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20181025 |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
201810 |